2017年10月1日日曜日

第13回酒の会 君の井酒造

公開が遅くなりましたが…去る2月、第13回目の酒の会が開催されました!
今回は上越、妙高より君の井酒造様です。

歴史も古く、山廃仕込という昔ながらの造りを大事にしている蔵で、
当店ではこの山廃仕込の純米吟醸「蔵秘伝」をレギュラーメニューで置いています。


今回のお酒のラインナップは
 君の井 越乃酔鬼
 君の井 本醸造、純米、吟醸
 田中屋大五郎 純米吟醸  
 純米大吟醸 山廃仕込
 山廃純米吟醸 無濾過 生原酒
種類豊富に楽しんでいただきました!



 代表 住吉より皆様にご挨拶


 君の井酒造営業の小松さん
とても盛り上げ上手な方です!




料理長田中より、本日のお料理の説明
前菜 車海老と竹の子の木の芽味噌和え
    サーモンの黄身寿し 酢バス 天豆
    たらの芽とこごめの天ぷら
お造り 寒ぶりのお造り
鍋物 真鱈のチリ鍋
焼物 真鱈と白子のかんずり味噌 ちゃんちゃん焼き
煮物 鶏ガラ出しの洋風のっぺ
食事 キムちゃんのタコス風うどん
甘味 苺とチーズ煎餅

…キムちゃん??


乾杯のご挨拶は、今回は会長欠席のため
リライフ代表 稲垣様より



 …乾杯!!








なごやかに酔いもまわってきたところで、恒例の利き酒大会スタート!


酔いがまわりすぎてむずかしい!




はい!それでは正解と正解者の発表です!

…ですが正解者多数のため、勝者から好きな景品を選べる壮絶な(笑)じゃんけん大会に!




楽しい会も終盤を迎え、利き酒正解者の関様から大盛り上がりの〆のご挨拶!

皆さんでバンザーイ!!

最後に記念撮影を一枚!


君の井酒造小松様、田才酒店様、参加者の皆様のご協力で大変楽しい会となりました。
今後も酒の会は開催致します。ぜひご参加くださいませ!

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